Články dle značky: gastronomie
Nový šéf menz chystá univerzitní pizzerii i chutné bagety
Text: Jitka Jiřičková
úterý, 21. červen 2022 07:30
„Kdo se neumístil první, byl automaticky druhý,“ glosuje Vladimír Palička výsledky Mezinárodního mistrovství menz 2022, v němž Univerzita Karlova se ctí obstála. Nový šéf menz UK za měsíc a půl ve funkci finišuje rozjezd pizzerie v menze Troja i výrobu vlastních baget pro koleje.
